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Laetitia Gaborit - Une MOF au service du fromage...

Laetitia Gaborit MOF 2007 est consultante pour affiner la connaissance des fromages des fromagers et autres acteurs de la filière. Elle présente le concours du bleu de Sassenage…

Christian - Le bleu de Sassenage

Christian nous détalle le plat servi le midi « la Vercouline »…

Mimi - la ferme Périgourdine - Périgueux

Mimi est Présidente déléguée de la Fédération des Fromagers de France pour la région du sud Ouest…

Fondation Paul Bocuse - Emmanuel Fournis

Emmanuel Fournis est professeur de restaurant et consultant pour la promotion des arts de la table. Il intervient de plus pour les associations…

Alain Guinet MOF Glacier

Alain Guinet MOF Glacier pour des démonstrations de sculptures sur glace dans la rue de Strasbourg, et la sculpture de la Vasque de 1968

L'After FromFest

Au lendemain du Fromfest premier bilan de Sten…

Manu Gault

La littérature au service du Fromage….

La vidéo de la Ligue

Quand la Ligue des fromagers extraordinaires fait son cinéma au FromFest 2017…

JOUR J demandez le programme

C’est le Jour J les organisateurs sont au taquet, Sten nous fait partager l’ambiance de l’équipe et le programme de la journée…

Cyrille Lorho - L'est passe à l'ouest

Chez les fromagers il n’y a pas de mur ! l’est passe à l’ouest, les strasbourgeois viennent au bout du Monde…